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Hummmmm .. de bons petits muffins fondants ... tous frais .. on se fait plaisir avec les fruits car l'été arrive ...


Ingrédients:
- 200 g de Mûres
- 175 g de farine
- 1 cc de levure
- 1 œuf
- 50 g de beurre mou
- 50 g de sucre en poudre
- 15 cl de lait
- sucre glace
Préchauffer le four à 180 °.
Mélangez la farine, la levure, et le sucre puis faire un puits. Mélangez le beurre mou, le lait et l’œuf dans un autre saladier puis mettre les liquides dans le saladier des solides, Bien mélanger ... Ajoutez les Mûres, incorporez. (gardez-en quelques unes pour mettre sur le dessus.)

Versez votre préparation au ¾ dans les moules à muffins , déposez une mûre sur le dessus et enfournez pour 20/25 min. Une fois refroidi saupoudrez de sucre glace ...
Bon ap!

Muffins aux mûres
Tag(s) : #desserts

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