Pommes rôties au fromage et fruits secs

Voici une jolie recette originale pour le défi à la noix de recette de cuisine !!

Des pommes rôties au fromage fondant et parfumé et un petit croustillant de fruits secs .... hummm... un régal !

Ingrédients (2/4 pers)

2 pommes

4 tranches de fromage de votre choix (pour moi Fourme d'Ambert)

Du beurre

2 cas de miel liquide

5/6 cerneaux de noix

12 noisettes

5/6 amandes entières

Je n'en avais pas mais je pense qu'avec des raisins secs ou des figues sèches cela doit être très bon aussi ! 

Préchauffez le four à 180°

Hachez les fruits secs et mélangez-les dans un récipient avec le miel.

Lavez et coupez les pommes en deux, évidez le centre.

Déposez un peu de préparation au centre de chaque pomme, mettre une lamelle de beurre sur chaque et recouvrir d'une tranche de fromage.

Enfournez pour 20-25 min

Servez aussitôt

Bon ap !