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Vous connaissez les cakes ? C'est une invention superbe qu'on peut faire sucré mais aussi salé et surtout avec tout ce qu'on veut ! Pour l'apéritif, en plat avec une salade ou en dessert bien sûr !

 

Ingrédients

3 oeufs

170 g de sucre semoule

160 g de farine

1/2 sachet de levure

170 g de beurre demi-sel

1 gousse de vanille

 

 

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine puis la levure. Incorporez le beurre fondu puis la gousse de vanille fendue en deux dont vous aurez récupérez les graines.

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis enfournez pour 40 min.

Dégustez tiède , froid .... tout est bon !

Bon ap !

Cake à la vanilleCake à la vanille
Tag(s) : #desserts

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