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Compote vitaminée

Avec le froid, la pluie, le vent et tous les microbes qui trainent en ce moment ici on a décidé de combattre ! Et pour ça quoi de mieux que nos amis les fruits plein de vitamines ?

 

Pour une compote vitaminée prenez des fruits de saisons :

- 2 bananes

- 5 pommes

- 3 kiwis

 

Et si vous avez des réserves de cet été ... ou des fruits frais surgelés alors n'hésitez pas !

- 50 g de framboises

- 50 g de mures

 

 

Pelez et coupez les pommes et faites les cuire avec un fond d'eau et deux cuillères à soupe de sucre, ajoutez en suite les bananes coupés, les kiwis épluchez et coupez puis les fruits rouges.

Laissez mijotez quelques minutes.... puis mixez... le résultat vous donnera 2 kg de compote environ...

Bon ap !

 

Compote vitaminée
Tag(s) : #desserts

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