Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Pancakes à la vanille

Ce n'est plus la chandeleur mais on se fait plaisir quand même une dernière fois ?

Voici de délicieux pancakes moelleux et savoureux à souhait...

 

Ingrédients (8/10 pancakes)

1 oeuf

75 g de maizena

8 cl de lait

1 cc de levure

1 gousse de vanille

 

Montez le blanc en neige et réservez.

Mélangez au robot ou à la main le reste des ingrédients puis ajoutez délicatement le blanc.

Faites des petits pancakes dans une poêle bien chaude 3 min environ sur la première face et 1 min sur l'autre... dégustez tiède ou froid .... nature ou avec de la confiture, des fruits, de la pâte à tartiner...

Bon ap !

Pancakes à la vanille
Tag(s) : #desserts, #chandeleur

Partager cet article

Repost 0