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Gâteau yaourt aux pommes

Quoi de plus simple qu'un gâteau au yaourt ? et pour l'améliorer ou simplement changer ajoutez un ingrédient de votre choix ... ici de fines lamelles de pommes... saupoudré d'amandes effilées... je peux vous dire qu'il n'a pas fait long feu !!

 

 

INGRÉDIENTS

 

1 Yaourt nature

2 pots de sucre

3 pots de farine

3 oeufs

1/2 pot d'huile neutre ou de beurre fondu

1 pincée de sel

1 sachet de levure

1 cas de vanille liquide

2/3 pommes

 

 

Préchauffez le four à 180°

Mélangez tous les ingrédients liquides ensembles (yaourt,oeufs, vanille, huile) puis dans un autre saladier mélangez tous les ingrédients solides (farine, sucre, sel, levure)

Mettre les ingrédients liquides dans les solides et mélangez.

Lavez et épluchez les pommes et coupez-les grossièrement en fines lamelles.

Dans un plat beurrer, versez la moitié de la préparation, ajoutez la moitié des pommes puis finir avec la préparation , le reste des pommes et enfin les amandes effilées.

Enfournez pour 25 min environ. Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau.

Tiède c'est délicieux !!

 

 

Tag(s) : #desserts

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