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Pancakes muffins aux pépites de chocolat

J'ai trouvé cette recette sur internet sur un site américain, peu sûr du résultat et des conversion, on a pourtant pas été déçu du résultat .... ces ptits gâteaux sont partit d'un rien !!

 

Si vous aussi vous trouvez des recettes américaines voici un ptit truc pour les conversions:

1 cup = 1 verre à moutarde

1 teaspoon = 1 cuillère à café (5ml)

1 tablespoon = 1 cuillère à soupe (15ml)

 

 

 

INGRÉDIENTS

 

1 1/4 de verre de farine

1 œuf

1 verre de lait

1/4 de verre de sucre

2 cas de beurre salé

1 cac de levure

1/4 de cac de sel

1/2 cac de vanille

1 sachet (125g environ) de pépites de chocolat

 

 

Mélangez dans un récipients la farine, le sucre, la levure et le sel.

Dans un autre récipient mélangez le lait avec le beurre fondu , l’œuf et la vanille liquide. Versez ensuite les ingrédients liquides dans les solides et mélangez.

Ajoutez ensuite les pépites de chocolat et mettre la pâte obtenu dans des moules à muffins ou mini muffins.

Enfournez pour environ 12 minutes pour des minis et 20 minutes pour des muffins, vérifiez la cuisson avec un pique ...

Servir tiède c'est meilleur .... ;-)

 

 

 

Pancakes muffins aux pépites de chocolat
Tag(s) : #desserts

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