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Quiche brocolis fromage

Une recette idéale pour faire manger des brocolis aux enfants encore ... ou aux parents !!

J'ai mis de la mimolette pour accompagner cette quiche mais vous pouvez mettre le fromage de votre choix, les restes de fromages d'un plateau etc .... et même des dés de jambon ! C'est une recette qui s'agrémente au choix avec ce qu'on a !

 

 

INGRÉDIENTS

 

 

1 pâte feuilletée

sel et poivre

6/8 tranches de fromage au choix

500 g de brocolis congelés

3 œufs

10 cl de lait

20 cl de crème liquide

 

 

 

Préchauffez le four à 180°

Décongelez les brocolis la veille, ou le jour même à la vapeur ou dans de l'eau bouillante et réservez.

Mélangez les œufs avec le lait et la crème, salez et poivrez.

Dans un moule disposez la pâte, faites des trous à l'aide d'une fourchette et ajoutez les tranches de fromage, disposez les brocolis sur le dessus puis versez la préparation œufs et crème.

Enfournez pour 40 minutes.

Servie de suite.

Bon ap !

Quiche brocolis fromageQuiche brocolis fromage
Tag(s) : #Plats, #quiche

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