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Boule de pain apéritive

Depuis le temps que je voyais défiler cette recette sur tous les blogs et qu'elle me donnait l'eau à la bouche .. je l'ai enfin réalisé et maintenant je me demande bien pourquoi j'ai attendue aussi longtemps !!

Pour épater vos invités et faire un apéro rapide .. voici ce qu'il vous faut :

 

INGRÉDIENTS

 

1 Grosse boule de pain de campagne

50 g de beurre

du persil haché et de l'ail hachée

Des tranches de fromage (tostinette à croque monsieur pour moi)

(pour ma part j'ai acheté ce mélange déjà tout prêt en surgelé !!)

 

 

Préchauffez votre four à 150°

Coupez des tranches de pain dans un sens puis dans l'autre sans aller jusqu'en bas.

Faites fondre votre beurre dans un bol puis ajoutez beaucoup du mélange ail et persil... parsemez ainsi chaque orifice du pain puis ajoutez aussi du fromage partout. Finir en remettant un peu de beurre persillé, n'ayez pas peur d'en mettre plein !

Enfournez un petit quart d'heure, il faut que votre fromage soit fondu.

Servir de suite.

A manger avec les doigts bien sûr !!

 

Tag(s) : #apéro

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