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one pot pasta poulet/poivron

Vous ne connaissez pas encore les one pot pasta ? ces délicieuse recettes de pâtes où l'on met tous les ingrédients à cuire en même temps y compris les pâtes ?

Alors testez de suite vous serez impressionné par l'onctuosité du plat et sa facilité de préparation.

 

Pour celle-ci voici les ingrédients pour pers:

 

 

3/4 escalopes de poulet selon leur taille

1/2 poivron jaune

1/2 poivron rouge

500 g de macaroni

3/4 cuillère de crème fraîche

500 ml de lait

sel et poivre

cumin en poudre

 

 

Dans une sauteuse faites revenir les escalopes de poulet coupés en dés dans de l'huile d'olive avec du sel et du poivre et une pincée de cumin jusqu’à coloration, prolongez la cuisson 5/8 min puis réservez.

Dans cette même sauteuse mettre les poivrons coupés en dés à revenir quelques minutes sans rajouter de matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient tendres puis réservez.

Toujours dans la même sauteuse mettre les poivrons, les pâtes, la crème fraîche le sel et le poivre puis couvrir avec le lait et laissez cuire à feu doux environ 10 min.

one pot pasta poulet/poivronone pot pasta poulet/poivron

Ajoutez ensuite le poulet et laissez encore mijoter une bonne dizaine de minutes, n'hésitez pas à goûter si besoin.

Servir de suite bien chaud !!

one pot pasta poulet/poivron
Tag(s) : #Plats

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