Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Gâteau magique à la pâte à tartiner

Le gâteau magique porte très bien son nom ! En effet, ce gâteau ne nécessite qu'une seule préparation et qu'une seule cuisson pour donner, une fois cuit, trois textures différentes !! 

Si vous ne connaissez pas alors à vos fourneaux pour le weekend !! 

 

 

INGREDIENTS

 

120 g de farine

150 g de sucre

100 g de beurre mou

4 oeufs

50 cl de lait

1 pincée de sel

5 cas de pâte à tartiner

 

 

Préchauffez votre four à 160°

Dans un saladier, mélangez 5 cuillère à soupe de pâte à tartiner avec le lait.

Faites fondre le beurre au micro-onde.

Dans un autre saladier, battez vos jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis incorporez le beurre.

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

Incorporez la farine et le mélange lait/pâte au jaune d'oeufs.

Incorporez ensuite doucement les blancs à votre préparation.

Versez le tout dans un moule et enfournez pour 50 min.

Laissez tiédir avant de déguster. Le dessus du gâteau doit avoir la texture d'une génoise, l'intérieur doit ressembler à un flan et à une mousse.

Bon ap ! 

 

Gâteau magique à la pâte à tartiner
Tag(s) : #desserts

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :