750 grammes
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Cuajada

Désolée pour la photo !! 

Je n'ai pas eu le temps de faire mieux ... ;-)

 

Ce gâteau est l'équivalent de notre gâteau au yaourt, très facile à réaliser il ressemble un peu à un flan. Délicieux !! 

 

INGREDIENTS

1 yaourt à la vanille

2 oeufs

2 pots de farine

4 pots de lait

1.5 pots de sucre en poudre

50 g de beurre

1 gousse de vanille ou de la vanille liquide

De la cassonade

 

Conservez votre pot de yaourt pour faire mesureur ! 

Fouettez le yaourt, les œufs et le beurre fondu. Ajoutez le sucre et la farine.

Incorporez ensuite petit à petit le lait et la vanille.

Versez dans un moule et saupoudrez de cassonade.

Enfournez pour minimum 40 min à 180°

Laissez refroidir puis démoulez et réservez au frais jusqu'à la dégustation.

 

Bon ap !! 

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