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Amaretti au gruyère râpé et pavot
Amaretti au gruyère râpé et pavot


Ingrédients

40g de poudre d'amande

10g de farine

30g de gruyère râpé

1 blanc d'œuf

Sel et poivre

Des graines de pavots


Préchauffez le four a 180 degré.

Mélangez tous les ingrédients sauf le pavot.

Faites des petites boules que vous déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et saupoudrez-les de graines de pavot.

Enfournez pour une quinzaine de minutes ...

Servez tiède a l'apéritif ...

Bon ap !


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