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Je participe une fois de plus à la Foodista Challenge qui devient une édition spécial ce mois-ci. En effet l'instigatrice de ce joli défi, Cuisine-moi un mouton propose une fois n'est pas coutume de gagner un an d'abonnement au magasine PÂTISSERIE ET...
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Vous êtes du genre pressé ? Vous êtes du genre à tout faire à la dernière minute ou encore vous n'aimez pas passer des heures en cuisine ! Et bien cette recette apéritive est faites pour vous ! Simple, rapide , efficace et délicieuse ! Ingrédients 1pâte...
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Je vous avais promis une recette avec mon Lemond Curd réalisé il y a peu et bien en voici une délicieuse et rafraîchissante, toute simple et rapide (si vous avec déjà fait votre Lemond bien sur ) Et pour retrouver ma recette de cette délicieuse base au...
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Il y a longtemps que je n'avais pas sortie ma machine à pain du placard ! Mais l'autre soir des invités étaient conviés.; et mon fils a voulu tout faire avec moi de l'apéro au dessert en passant par le pain ! On s'est donc mit d'accord pour des petits...
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C'est la première fois que je teste une Panna Cota salé ! Mais bon pourquoi pas ? J'avais des asperges dans le frigo, des invites ... alors hop ! on mélange tout ça et ça donne un joli mélange... Ingrédients (6/8 verrines) 500 g d'asperges blanches 1...
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Pour les fan de pommes de terre qui aiment les variantes comme moi , qui aiment les repas simple, les repas pas chers aussi ! Voici un petit plat du soir sympathique, simple et rapide... Ingrédients (4 pers) 500 g de pommes de terre 1 oignon 40 g de beurre...
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Avec ces nuages qui reviennent gâcher l'arrivée du printemps, voici une quiche réconfortante et toute simple à réaliser bien sûr. Je l'ai faites avec du colin et du basilic mais vous pouvez très bien la faire en version plus classique avec du saumon et...
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Je vous présente le plat préféré de mon fils ! Si je l'écoutais on en mangerait toutes les semaines ... mais franchement c'est tellement bon ,simple et rapide à faire alors pourquoi s'en priver ? Ingrédients (2pers) 2 belles escalopes de poulet 1 oeuf...
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Le Lemond Curd ? C'est quoi ça ? Ça vient tout droit de grande Bretagne et c'est l'idéal pour votre tarte au citron bien sûr mais pas que !! Vous pouvez vous en servir comme une pâte à tartiner ou confiture... sur des gâteaux, brioche, dans votre yaourt...
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Les enfants sont en vacances ... je voulais mettre les casseroles et autres ustensiles au repos .. mais... on ne se refait pas ! Voici un dessert tout doux qui ne manque pas de subtilité !! Ingrédients (2pers) 500 g de fraises 1/2 citron 10 g de beurre...
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