Un gâteau extra moelleux qui plaît à tout le monde .... qu'on déguste tel que ou agrémenté de confiture, de pâte à tartiner .... au choix ! INGRÉDIENTS 6 œufs 120 g de sucre semoule 60 g de farine 60 g de maïzena Préchauffez le four à 140° Séparez les...
Lire la suiteSoupe de petits pois au Kiri
Chaudes, douces, réconfortante, chaleureuse et prête en moins de 15 minutes ! Alors pourquoi attendre ? INGRÉDIENTS 500 g de petits pois surgelés 1/2 cube de bouillon 10 Kiri Sel et poivre Faites chauffer une casserole d'eau bouillante puis versez les...
Lire la suiteFilet mignon de porc aux pommes de terre et poireaux
Une bonne recette d'hiver réconfortante et réchauffante ! INGRÉDIENTS (4 pers) 1 filet mignon de porc 8 belles pommes de terre 4 beaux poireaux. sel et poivre 15 cl de crème liquide une pincée de piment d'Espelette Pelez et lavez les pommes de terre,...
Lire la suiteGalettes de brocolis au parmesan
Si vos enfants (ou votre conjoint !! ;-) ne raffolent pas des légumes verts et encore moins des brocolis alors voici une recette simple et originale qui les fera changer d'avis ! Les doses données m'ont permis de réaliser 8 galettes. INGRÉDIENTS 1 brocolis...
Lire la suiteTortilla de patatas !!
Si vous hésitez encore à réaliser cette recette alors arrêtez de vous poser des questions ! C'est un régal et c'est ultra simple à faire .... Les enfants n'en ont fait qu'une bouchée !!! INGRÉDIENTS (6 Pers ou 4 si vous avez des ogres comme moi ! ) 1...
Lire la suiteSzarlotka Gâteau aux pommes polonais
Merci au "bistro de Jena" pour cette superbe recette !!! Si vous ne connaissez pas je vous conseil vivement d’essayer !! Un régal !! Mon ptit dernier en à prit 4 parts !!! INGRÉDIENTS Pour la pâte sablé 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre glace...
Lire la suiteEscalopes Milanaises
Bizarrement je n'avais jamais réalisé cette recette simple, rapide, délicieuse, savoureuse, tendre .... bref parfaite pour les petits repas du soir avec les enfants !! Par contre si quelqu'un a un conseil pour mieux faire tenir la chapelure sur les escalopes...
Lire la suiteTatin d'endives au bleu
Un plat tout à fait de saison... puisque l'endive est un légume d'hiver et quoi de mieux que de la manger chaude lorsque le temps se rafraîchit ?? En plus accompagner de fromage au bleu ... humm un délice, les enfants adorent !! INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée...
Lire la suiteFilet mignon de porc au cidre
Pensez à accompagner ce délicieux repas du cidre restant et pourquoi pas l'accompagner de belles pommes au four !! INGRÉDIENTS (4 pers) 1 filet mignon de porc 50 cl de cidre 2 échalotes 1 jaune d’œuf 200 g de crème fraîche 1 cas de farine huile d'olive...
Lire la suiteœufs mimosa en verrines
Voici une recette simplissime et très économique pour vos combler vos invités, en plus elle est rapide à réaliser !! INGRÉDIENTS (6 PERS) 6 œufs 1 pot d’œufs de saumon 1/2 jus de citron ciboulette sel et poivre 3 cas de mayonnaise Faites cuire les œufs...
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