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Muffins omelette !

Hyper sympa ... Recette simplissime pour l'apéro , l'entrée ou le plat ! Rapide et a varier selon les envies ... Que demander de mieux ? 😉

J'ai réalisé les miens avec un reste de ratatouille et du fromage râpé ...

INGRÉDIENTS

Des œufs

Sel et poivre

Garniture au choix : jambon, lardons, chorizo, herbes, fromage, tomates , poivrons ... Etc !!!

Beurrez des moules à muffins.

Préchauffez le four a 180 degré .

Battre les œufs en omelette dans un saladier (1 œuf pour environ 2 muffins)

Déposez dans vos moules la garniture choisit.

Muffins omelette !

Versez ensuite votre préparation aux œufs mais pas jusqu'en haut , ça gonfle à la cuisson.

Enfournez pour 20 min environ à 180 degré

Servir chaud accompagné d'une salade ou en apéritif ..

Bon ap !!
Muffins omelette !

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