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Une recette ultra simple pour agrémenter une autre recette qui viendra dans peu de temps ! INGREDIENTS 50 g de farine 50 g de beurre 60 cl de lait sel poivre muscade râpée Faites fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajoutez la farine et remuez...

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Tag(s) : #accompagnement

Merci à la cuisine des deux soeurs qui a réalisé cette recette lors de la Foodista Challenge #24 Une idée vraiment sympa, nous on a bien aimé. INGREDIENTS (2/3 pers) 100 g de polenta 400 g d'eau Paprika Huile d'olive 1 Tomates 20 g de concentré de tomates...

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Tag(s) : #Plats, #accompagnement

Un très bel accompagnement pour vos plats de viande par exemple et qui change du fagots de haricots verts ! Très simple à réaliser. INGRÉDIENTS (12 Roses) 4/5 pommes de terre 12 tranches de lard fumé 50 gde Beurre fondu 1 cas d'Herbes de Provence sel...

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Tag(s) : #accompagnement, #Plats

Si vos enfants (ou votre conjoint !! ;-) ne raffolent pas des légumes verts et encore moins des brocolis alors voici une recette simple et originale qui les fera changer d'avis ! Les doses données m'ont permis de réaliser 8 galettes. INGRÉDIENTS 1 brocolis...

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Tag(s) : #accompagnement, #Plats

Un mariage très sympathique de goûts et de couleurs et léger en plus. Cela change des spaghettis bolo ou carbo !! Ingrédients 500g de spaghettis 1 citron 2 bottes de basilic sel et poivre huile d'olive Faites chauffer de l'eau dans un grand faitout et...

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Tag(s) : #Plats, #accompagnement

Voici une délicieuse sauce qui accompagnera à ravir vos plats de pâtes ou autre ... Il me restait dans le frigo 3 aubergines blanches en train de flétrir et un ot de mascarpone entamé ... alors hop ! on fait une sauce et on voit... et le résultat est...

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Tag(s) : #accompagnement

Il y a longtemps que je n'avais pas sortie ma machine à pain du placard ! Mais l'autre soir des invités étaient conviés.; et mon fils a voulu tout faire avec moi de l'apéro au dessert en passant par le pain ! On s'est donc mit d'accord pour des petits...

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Tag(s) : #accompagnement, #pain

Si comme moi vous aimez les pommes de terre mais que vous en avez marre de la purée, des frites ou des pommes a l'eau ... voici une belle façon de changer et d'épater la famille ! Ingrédients (2/3 pers) 500 g de pommes de terre 60 ml de lait 2 oeufs 1/2...

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Tag(s) : #accompagnement