Cette recette c'est mon fils qui l'a réalisé suite à une dégustation dans un restaurant. Je l'ai un peu aidé (surtout pour la vaisselle !!) Nos oeufs n'étaient pas assez mollets, cela manquait un peu de sauce à vous de faire mieux avec la recette modifiée...
Lire la suite
Comme promis voici une des recettes réalisé par mon fils de 13 ans, une jolie verrine qui nous a tous ravie.... INGRÉDIENTS 4 Tranches de saumon fumé 1/2 demi concombre 250g de fromage frais De l'aneth 1 citron préssé Des biscuits apéritif (TUC par exemple...)...
Lire la suite
Voici une recette simplissime et très économique pour vos combler vos invités, en plus elle est rapide à réaliser !! INGRÉDIENTS (6 PERS) 6 œufs 1 pot d’œufs de saumon 1/2 jus de citron ciboulette sel et poivre 3 cas de mayonnaise Faites cuire les œufs...
Lire la suite
La Foodista Challenge est un défi culinaire crée par Stéphanie du très beau blog Cuisine moi un mouton . Ce défi est un incontournable maintenant, il a fait ses preuves et réunit maintenant la crème des blogueurs-ses culinaires, débutant(e)s ou non !...
Lire la suite
Une petite entrée réalisé pour mon dernier et moi même lors d'une soirée en tête à tête ... un régal .. pour tous les amateurs d'oseille, cette plante acidulé ... Ingrédients (2 pers) 2 oeufs une dizaine de feuille d'oseille 5 cl de crème liquide sel...
Lire la suite
Super extra génial !!! Non non vraiment ... je ne sais plus exactement où j'ai vu cette idée de recette mais c'est super ! Le principe est simple, faire un appareil à quiche et au lieu de faire avec de pâte feuilletée ou brisée utilisez des tranches de...
Lire la suite
Vous cherchez des idées fraîches, originales pour vos futur repas du dimanche au soleil sur la terrasse ? Celle-ci est pour vous.... douce, savoureuse, rafraîchissante .... idéal quoi ! Ingrédients 1 concombre 1 betterave cuite ciboulette 3 carré frais...
Lire la suite
Les carottes rendent aimables ? Font les fesses roses ? Aucune idée ... mais elles boostent notre vue et nettoient notre teint, veillent sur nos artères, stimulent le transit et protègent nos cellules cérébrales contre les dommages liés à l'âge. Alors...
Lire la suite
Et voilà de nouveau l'heure de la Foodista Challenge ! La numéro 7 ...Après le thème de du mois dernier où j'ai réalisé voici une nouvelle édition . Petit rappel, tout de même, au sujet de ce défi culinaire ! Il a été initié par Steph du blog Cuisine...
Lire la suite
Une petite idée de verrines pour l'apéritif ou pour votre entrée de fête ! J'ai utilisé pour cette recette la gelée de pomme au champagne que j'avais réalisé il y a quelque temps et que vous pouvez retrouver ici : Gelée de pomme au champagne Ingrédients...
Lire la suite