Voici une recette originale et très simple à réaliser, juste en quelques minutes. Si si ... quelques minutes... après ça cuit tout seul ! INGREDIENTS (4 pers) 1 Morceau de boeuf à fondue pour moi de 400g 3 carottes 1 gros oignons 1 gousse d'ail 1 verre...
Lire la suiteplats
Quiche Poireaux/Kiri
Comme la quiche aux choux de Bruxelles a finalement fait son effet, j'ai continué sur ma lancé avec une quiche aux poireaux additionné de Kiri et vous obtenez une quiche fondante... un régal quoi ! INGRÉDIENTS 1 Pâte feuilletée ou brisée 400 g de poireaux...
Lire la suiteFilet mignon de porc au lard et morbier
Une valeur sûre et un incontournable chez nous le filet mignon ! Mais comme on aime varier les plaisir on le cuisine toujours différemment !! Essayez cette version ... un délice ... avec une bonne salade verte ... hummm INGRÉDIENTS 1 Filet mignon de porc...
Lire la suiteQuiche aux choux de bruxelles
Et oui et oui et oui ! La quiche reste encore le seul moyen que j'ai trouvé pour faire avaler des légumes d'ordinaires classifiés comme immangeables à mes enfants !! Essayez vous aussi !! INGRÉDIENTS 1 Pâte feuilletée 3 gros œufs 20 cl de crème liquide...
Lire la suiteSoupe de légumes anciens
Je sais pas vous mais nous ici il fait encore des gelées le matin....et je ne vous parle pas de ma chaudière qui tombe tout le temps en panne !!!! Brrrrrrrr.... des froids de canards ! Donc le soir pour se réchauffer... de bonnes petites soupes maison,...
Lire la suiteFilet mignon et crumble de parmesan
Je vous l'accorde la photo est pas top mais à la sortie du four cela sentait si bon que je n'ai pas eu le temps d'en prendre une autre !! Tout à été dévoré !!!!!! Très simple à réaliser... et délicieux. INGRÉDIENTS 1 Filet mignon de porc 30 g de beurre...
Lire la suitePoulet sauce balsamique et soja
Ce poulet ravira les petits comme les grands ! Savoureux et tendre à souhait ... un régal ! INGRÉDIENTS Un poulet fermier d'1.3 kg environ 6 cas de vinaigre balsamique 6 cas de sauce soja 3 cas de miel ou de sucre roux 1 cube de bouillon de volaille 50...
Lire la suiteQuiche brocolis fromage
Une recette idéale pour faire manger des brocolis aux enfants encore ... ou aux parents !! J'ai mis de la mimolette pour accompagner cette quiche mais vous pouvez mettre le fromage de votre choix, les restes de fromages d'un plateau etc .... et même des...
Lire la suiteSoupe de petits pois au Kiri
Chaudes, douces, réconfortante, chaleureuse et prête en moins de 15 minutes ! Alors pourquoi attendre ? INGRÉDIENTS 500 g de petits pois surgelés 1/2 cube de bouillon 10 Kiri Sel et poivre Faites chauffer une casserole d'eau bouillante puis versez les...
Lire la suiteFilet mignon de porc aux pommes de terre et poireaux
Une bonne recette d'hiver réconfortante et réchauffante ! INGRÉDIENTS (4 pers) 1 filet mignon de porc 8 belles pommes de terre 4 beaux poireaux. sel et poivre 15 cl de crème liquide une pincée de piment d'Espelette Pelez et lavez les pommes de terre,...
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