/image%2F1064174%2F20140817%2Fob_807b08_img-0468.JPG)
Le véritable gratin dauphinois ! Sans fromage et avec du lait entier ! C'est partit !! INGRÉDIENTS (4/6 pers) 600 g de pommes de terre 200 g de lait entier 20 cl de crème liquide entière 10 g de beurre 2 gousses d'ail sel et poivre muscade Préchauffez...
Lire la suite
Une recette simple et rapide de pâtes pour régaler toute la famille. INGRÉDIENTS 350 g de pâtes au choix 200 g de jambon en dé 2 poireaux 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 1 cas de moutarde sel et poivre Lavez et coupez les poireaux en rondelles fines....
Lire la suite
Je ne connaissais pas le rutabaga comme légume ! Et vous ? C'est une sorte de grosse racine avec un goût de navet ... donc pour le cuisiner j'ai décidé de l'accompagner de carottes .... prenez autant de rutabaga que de carottes ... et régalez-vous......
Lire la suite
Avec le froid qui va arriver il faut penser à se réchauffer le corps et l'esprit ... quoi de mieux qu'une bonne soupe réconfortante à partager en famille ou entre amis ? Vous pouvez aussi adapter cette recette en verrines pour l’apéritif !! INGRÉDIENTS...
Lire la suite
Hummm ... je ne sais pas vous mais moi j'adore quand ça sent les épices et les vacances dans la cuisine !! Alors ? Envie de voyager un peu ? Venez avec moi ..... INGRÉDIENTS (4 pers) 4 blancs de poulet 1 petites bottes d'oignons nouveaux 20 g de beurre...
Lire la suite
Je ne connaissais pas ce légumes et c'est une belle découverte ! Au niveau du goût cela ressemble beaucoup à la courgette. Voici comment je l'ai réalisé, simplement farcis au chèvre et saupoudré de poudre de noisettes. Ingrédients 1 pâtisson (environ...
Lire la suite
Un délicieux crumble salé aux saveurs de saison, vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix si vous l'envie vous en dit. Ce plat peut servir d'accompagnement personnellement on l'a mangé tel quel et seul car il se suffit très bien à lui même...
Lire la suite
Que faire avec un restant de purée ??? Rien de plus simple avec ces délicieuse croquettes qui cachent un cœur fondant ...oui je suis très Kiri en ce moment ;-) ... Ingrédients Un reste de purée 1 œuf des Kiri de la chapelure Mélangez un œuf à votre reste...
Lire la suite
Comment faire manger des légumes aux enfants ? En les cachant dans des plats qu'ils adorent !! Et je vous assure que cette recette ils vont adorer ..... Ingrédients (pour 4 croques) Pain de mie (8 tranches) 1 Courgette 8 kiri 4 tranches de jambon sel...
Lire la suite
Vraiment originale cette recette, un régal... par contre un peu bourratif ! Un seul croque avec une salade m'a suffit même si mon fils aîné a réussi à en avaler deux !! Ingrédients 75 cl de lait 25 cl de crème liquide 150 g de polenta 4 tranches de jambon...
Lire la suite
