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On se fait plaisir en profitant encore des légumes d'été ! Ingrédients 6 petites courgettes 2 gousses d'ail 4 œufs 50 cl de crème fraîche épaisse 50 g de parmesan râpé sel et poivre huile d'olive Pelez et hachez les gousses d'ail. Lavez les courgettes...

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Tag(s) : #Plats

Je n'avais pas cuisiné l'igname depuis les deux années que j'ai passés en Guadeloupe ... Soit depuis presque 20 ans ! Et en faisant les courses avec mes ados .. Ils ont voulus goûter .. Et n'ont pas été déçus ! Cette légumineuse, racine , se cuisine comme...

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Tag(s) : #plats

Je sais pas vous mais moi j'adore les muffins ! A tous les parfums ... et surtout sucrés comme salés ! Et voici une recette salé parfaite pour les enfants, un dîner avec une salade ou encore à l'apéro avec les copains !! Ingrédients (15 muffins) 180 g...

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Tag(s) : #Plats, #apéro

Je ne suis pas une spécialiste de la cuisine asiatique mais avec peu de chose on peut voyager avec ses assiettes .... et j'ai vraiment voyagé avec cette recette toute simple et rapide ...laissez-vous tenter !! Ingrédients (2 pers) 250 g de boeufs 1 poivron...

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Tag(s) : #Plats

Encore une petite recette de filet mignon... et oui je ne m'en lasse pas ... cette fois-ci il est émincé et n'a donc plus sa forme originelle...mais cela n’entache en rien le parfum exotique de cette recette...bien au contraire ! Ingrédients (3 pers)...

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Tag(s) : #Plats

Superbe ! On a adoré ce mélange super sympa ... en plus c'est simple et rapide à faire ... à ne surtout pas rater ! Ingrédients (2pers) 2 darnes de saumon ou des pavets Du chorizo sel et poivre Huile d'olive Préchauffez votre four à 180° Badigeonnez un...

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Tag(s) : #Plats

Un mariage très sympathique de goûts et de couleurs et léger en plus. Cela change des spaghettis bolo ou carbo !! Ingrédients 500g de spaghettis 1 citron 2 bottes de basilic sel et poivre huile d'olive Faites chauffer de l'eau dans un grand faitout et...

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Tag(s) : #Plats, #accompagnement

Je n'ai pas pour habitude de cuisiner des plats long à mijoter, je suis du genre pressée, maman active avec deux garçons alors le temps ça manques un peu ici .. mais une fois n'est pas coutume je me suis penchée sur une recette un peu lus longue. La cuisson...

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Tag(s) : #Plats

Avec ces nuages qui reviennent gâcher l'arrivée du printemps, voici une quiche réconfortante et toute simple à réaliser bien sûr. Je l'ai faites avec du colin et du basilic mais vous pouvez très bien la faire en version plus classique avec du saumon et...

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Tag(s) : #Plats, #quiche
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