Avec l'automne qui s'installe le retour de bonnes soupes maison avec des légumes de saisons plein de vitamines !!!! A consommer sans modération.... INGRÉDIENTS 1 petit potimarron 3 panais 3 carottes 1 oignon 20 cl de crème liquide sel et poivre 1 pincée...
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Soupe de légumes anciens
Je sais pas vous mais nous ici il fait encore des gelées le matin....et je ne vous parle pas de ma chaudière qui tombe tout le temps en panne !!!! Brrrrrrrr.... des froids de canards ! Donc le soir pour se réchauffer... de bonnes petites soupes maison,...
Lire la suiteSoupe de petits pois au Kiri
Chaudes, douces, réconfortante, chaleureuse et prête en moins de 15 minutes ! Alors pourquoi attendre ? INGRÉDIENTS 500 g de petits pois surgelés 1/2 cube de bouillon 10 Kiri Sel et poivre Faites chauffer une casserole d'eau bouillante puis versez les...
Lire la suiteVelouté de chou fleur au lait de coco
Un petit peu de douceur dans ce monde de brute ? Voici une recette réconfortante pour le corps et pour le cœur ... INGRÉDIENTS (4 pers) 1/2 chou fleur ou 1 petit 1 petite brique de lait de coco sel et poivre 1 pincée de curry Retirez les feuilles et coupez...
Lire la suiteSoupe carotte/rutabaga
Je ne connaissais pas le rutabaga comme légume ! Et vous ? C'est une sorte de grosse racine avec un goût de navet ... donc pour le cuisiner j'ai décidé de l'accompagner de carottes .... prenez autant de rutabaga que de carottes ... et régalez-vous......
Lire la suiteSoupe courgettes/kiri
Avec le froid qui va arriver il faut penser à se réchauffer le corps et l'esprit ... quoi de mieux qu'une bonne soupe réconfortante à partager en famille ou entre amis ? Vous pouvez aussi adapter cette recette en verrines pour l’apéritif !! INGRÉDIENTS...
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