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Tarte blanche oignons et lardons

La semaine prochaine nous partons 1 semaine en Alsace .. Alors avant l'heure j'ai revisité un peu la Flamenkuch pour les enfants .. Très simple, facile et surtout délicieuse cette petite tarte fine ..

INGRÉDIENTS

1 pâte feuilletée

2 cas de crème fraîche

1 oignon rouge

150g de lardons

De la ciboulette

2 boules de mozzarella

Sel et poivre

Préchauffez le four a 180 degrés.

Étalez la pâte sur une plaque du four recouverte de papier cuisson , y tartiner la crème puis ajoutez l'oignon émincé , le sel, le poivre , la ciboulette ciselé.

Faites revenir les lardons dans une poêle pour qu'ils commencent à dorer et rendre leur eau.

Ajoutez les lardons sur la pâte puis la mozzarelle coupé en lamelles.

Enfournez pour 25/30 min.

Servir de suite !

Bon ap ...

Tarte blanche oignons et lardons
Tag(s) : #plat

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