Et oui ! Le potimarron se mange également sucré ! Alors si vos enfants ne l'aiment pas salé essayez cette version ! Ingrédients 300 g de chair de potimarron cuit 4 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 80 g de beurre fondue 125 g de pépites de chocolat...
Lire la suitePâtisson farcis
Je ne connaissais pas ce légumes et c'est une belle découverte ! Au niveau du goût cela ressemble beaucoup à la courgette. Voici comment je l'ai réalisé, simplement farcis au chèvre et saupoudré de poudre de noisettes. Ingrédients 1 pâtisson (environ...
Lire la suiteCrumble de potimarron aux saveurs d'automne
Un délicieux crumble salé aux saveurs de saison, vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix si vous l'envie vous en dit. Ce plat peut servir d'accompagnement personnellement on l'a mangé tel quel et seul car il se suffit très bien à lui même...
Lire la suiteMille feuilles de concombre

Une petite entrée , fraîche , rafraîchissante , jolie , délicieuse .... 😉 Pour 3 pers : INGRÉDIENTS 1 gros concombre 1 tomate 1 petit poivron vert Sel et poivre 1 pot de fromage frais (type petit Billy) Huile d'olive Ciboulette ciselée 2 cas de crème...
Lire la suiteCroquettes de pommes de terre au kiri
Que faire avec un restant de purée ??? Rien de plus simple avec ces délicieuse croquettes qui cachent un cœur fondant ...oui je suis très Kiri en ce moment ;-) ... Ingrédients Un reste de purée 1 œuf des Kiri de la chapelure Mélangez un œuf à votre reste...
Lire la suiteNoisetins Foodista Challenge #12
Et oui ! C'est encore l'heure de la Foodista ... et ce mois-ci c'est Cyrielle gourmandise qui a été choisit comme marraine ! La foodista c'est quoi ? C’est un défi culinaire créée par la jolie et créative Stéphanie du superbe blog Cuisine moi un mouton...
Lire la suiteCroque courgette/kiri
Comment faire manger des légumes aux enfants ? En les cachant dans des plats qu'ils adorent !! Et je vous assure que cette recette ils vont adorer ..... Ingrédients (pour 4 croques) Pain de mie (8 tranches) 1 Courgette 8 kiri 4 tranches de jambon sel...
Lire la suiteChips de pommes
Une recette superbe et simplissime au possible ... juste un peu long à cause de la cuisson mais le résultat est génial pour l'apéritif ou pour un enca ... je trouve que même dans une boîte hermétique les chips de ramollissent ... donc à consommer dès...
Lire la suiteGâteau de pommes de terre

Désolée de ne pas avoir de photo après cuisson mais il a été mangé trop vite !!! Voici une recette simplissime .. Avec un seul ingrédient... Ou presque ! INGRÉDIENTS 4/5 pommes de terre Sel et poivre Beurre Préchauffez le four à 180 degré. Lavez et pelez...
Lire la suiteBrioche sans œuf et sans beurre (de Christophe Michalak)
Une belle brioche pour ceux qui seraient intolérants ou allergiques car elle ne contient ni œuf ni beurre.... ce qui ne l'empêche pas d'être moelleuse et délicieuse. Dans la recette originale Christophe Michalak utilise de l'huile d'olive pour ma part...
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