la cuisine de juju

Une recette originale et simple .. comme toujours ! 😉 Ingrédients 2/3 pers - Une belle aubergine - Une petite courgette - sel et poivre - Une tomate - Un peu d'oignon rouge - sel et poivre - Huile d'olive - Une boule de Mozzarella - Des herbes de Provence...

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Une recette simplisme pour se rafraîchir avec les chaleur de l'été qui persiste encore pour quelques jours .. ☀️ Ingrédients 2 pers - Trois belles tomates de marché (coeur de boeuf jaune/rose de Berne ici) - Un petit peu d'oignon rouge - Un filet de vinaigre...

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Une recette régressive au possible.. idéal pour la rentrée !! Fermez les yeux .. appelez les enfants à table .. ou non d'ailleurs 😜 Ingrédients 2/3 pers - Une dizaine de champignons bruns - Un oignon - De l'huile d'olive - sel et poivre - 10cl de crème...

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Une recette à tester absolument ! C’est la saison des st JACQUES et c’est la saison des kakis ! On en profite .. c’est quoi un kaki ? C’est un fruit originaire d’Asie, il contient très peu de sodium, c’est une bonne source de fer et une très bonne source...

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Un délice, a grignoter tel quel ou tartiner ... Ingrédients 25 g de flocons d'avoine 15 g de graines de lin 15 g de graines de courges 30 g de graines de tournesol 50 g de graines de chia 125 g de farine de petit épeautre complète 1 cc de levure chimique...

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Tag(s) : #végétarien, #desserts, #Plats

Chaque jour nous faisons de plus en plus attention à notre alimentation et au bien être animal alors pour tous les Végétariens, les Végans et les allergiques et aussi à ceux qui se posent des questions sur leur changement d'alimentation voici une recette...

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Tag(s) : #desserts, #végétarien

Un cake simplissime, délicieux et moelleux ... INGRÉDIENTS 300 g de farine 200 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 4 œufs 10 cl de lait 1 sachet de levure 2 càc de vanille liquide Préchauffez le four à 200° Beurrez et farinez un moule à cake Fouettez...

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Tag(s) : #desserts

une recette légère et rapide comme on les aime ! INGRÉDIENTS 1 Pâte feuilletées 2 petites courgettes 3 œufs sel et poivre 1 fromage de chèvre frais (type petit billy) 10 cl de crème liquide 10 cl de lait Préchauffez le four à 180° Râpez les courgettes...

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Tag(s) : #Plats, #végétarien

Deux recettes très originales réalisées par mon fils de 15 ans , on s'est régalés ... Rouleaux betterave, mâche et comté.... INGRÉDIENTS 4 Galettes de riz 50 g de mâche 20 cerneaux de noix huile de noix 1 betterave cuite 90 g de comté Taillez la betterave...

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Tag(s) : #Plats, #végétarien

Pendant l’Antiquité, les propriétés aphrodisiaques de la roquette étaient déjà connues. Elle entrait dans la composition d’huiles de massage. Cette plante était déjà mentionnée dans le capitulaire De Villis de Charlemagne, un acte législatif rédigé entre...

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Tag(s) : #Plats, #végétarien