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Camembert pané

Un ptit régal pour un repas du soir avec une salade et un bon pain, nous l'avons accompagné d'un pain aux figues et aux abricots ... Superbe !!!

INGRÉDIENTS (4 pers)

4 mini camemberts

1 gros oeuf battu

De la chapelure

1 cas d'huile

1 noix de beurre

Déballez vos camemberts , fouettez l'œuf dans un bol , déposez de la chapelure dans une assiette creuse.

Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle, trempez un camembert dans l'œuf puis dans la chapelure et faites dorer dans la poêle bien chaude .. Procédez de même pour les autres.

Laissez cuire environ 5 min de chaque côté.

Servir aussitôt sur un lit de salade verte avec du pain frais ...

Bon ap !!!

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