Pour cette recette j'ai utilisé les produits que Régilait m'avait envoyé à tester. Une recette on ne peut plus simple et rapide avec peu d'ingrédients.
Ingrédients
2/3 œufs selon leurs tailles
90 g de beurre fondu
2 cas de levure chimique
180 g de farine
120 g de lait concentré sucré (60 g de nature et 60g d'arôme vanille pour moi)
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier mélangez les œufs avec le lait concentré et le beurre fondu puis ajoutez la farine et la levure. Fouettez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Répartir dans des moules à muffins au 3/4 puis enfournez pour 20 min.
A déguster tiède avec de la confiture, de la pâte à tartiner si vous voulez ou encore le coulis de caramel au beurre salé de Régilait ! Hummmmmm.....