Idéal pour accompagner une viande blanche ou pour un repas complet le soir avec une salade. La polenta est facile à réaliser et simple à préparer. Ingrédients (4 pers) 1 sachet de polenta de 125 g 50 g de parmesan rapé 200 g de coulis de tomate basilic...
Lire la suiteClafoutis de chèvre au pignon de pin
Une bonne idée de repas simple et rapide pour un repas du soir, avec une bonne salade... Ingrédients: 400 g de fromage de chèvre frais 30 g de farine 6 oeufs 40 cl de crème liquide sel, poivre huile d'olive 50 g de pignons de pin Préchauffer le four à...
Lire la suiteQuiche gonflée
Pourquoi gonflée ????? Parce que pour "alléger" cette quiche traditionnelle j'ai battu en neige les blancs ! Et le résultat est très sympathique !! A vous d'essayer !! Ingrédients : 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 1 paquet de dés de jambon...
Lire la suiteCompote vitaminée
Avec le froid, la pluie, le vent et tous les microbes qui trainent en ce moment ici on a décidé de combattre ! Et pour ça quoi de mieux que nos amis les fruits plein de vitamines ? Pour une compote vitaminée prenez des fruits de saisons : - 2 bananes...
Lire la suiteMuffins aux agrumes vanillés Bataille food #20
Et oui ! De nouveau la Bataille Food ! Je n'ai malheureusement pas eu le temps de participer à la numéro 19 dont le thème pourtant était très alléchant ! "Dites moi comment vous aimez la galette" de Cooking N' Co , mais me voici de retour pour la 20ème...
Lire la suitePancakes à la vanille
Ce n'est plus la chandeleur mais on se fait plaisir quand même une dernière fois ? Voici de délicieux pancakes moelleux et savoureux à souhait... Ingrédients (8/10 pancakes) 1 oeuf 75 g de maizena 8 cl de lait 1 cc de levure 1 gousse de vanille Montez...
Lire la suiteCrepes smileys
Une idée rigolote pour amuser les enfants ? ou pour la saint valentin pourquoi pas ? Tout simple et facile à réaliser ! Commencez par faire votre base de pate à crepes classique comme vous l'aimez ... mettre un peu de préparation dans un bol et y ajouter...
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