Les cakes c'est un peu comme les quiches, on peut mettre ce qu'on veut dedans, et en particulier tout ce qui traîne dans le frigo ! Alors quand j'ai décidé de faire de la place dans le congélateur et que j'ai retrouvé une sorte de purée de champignons...
Lire la suitePain perdu pour la bataille food#16
Pour ma troisième participation à cette bataille food#16 je vous présente le "pain perdu" selon le thème de la marraine de ce mois-ci. Mais alors, c’est quoi la Bataille Food ? C’est un défi culinaire imaginé par Jenna du Bistro de Jenna et qui dure depuis...
Lire la suiteChaussons aux pommes
Super simple et épatant, on fait vraiment des trucs de dingues avec pas grand chose ! Mes enfants ont adorés ... ils n'en ai pas resté ! Ingrédients A adapter selon le nombre de convives ! Une pâte à tarte , feuilletée ou brisée c'est selon, brisée pour...
Lire la suiteSoufflé au fromage inratable !
Recette trouvée dans un magasine avec tous les "petits trucs" d'un soufflé inratable !! Je me devais donc d’essayer et surtout de vous les faire partager. 1- Ajouter la farine en une seule fois pour chaque grain absorbe le beurre. 2- Le lait doit être...
Lire la suiteCannelés au thon/tomate
Voici une recette qui va vous plaire j'en suis certaine ! Je l'ai piqué sur le blog de Papa en Cuisine ... et oui !! Les papa aussi ça cuisine parfois ! C'est super simple à faire, super fondant , moi les enfants ce sont jetés littéralement dessus. J'ai...
Lire la suiteBeignets de poivron rouge
Une découverte ou plutôt une redécouverte d'un vieux livre de recettes que je n'avais pas ouvert depuis des années !! C'est super simple à réaliser, ça passe à l'apéro, en entrée et même en plat principal !! Les enfants se sont jetés dessus et j'ai à...
Lire la suiteBlanc-manger coco/vanille
Je n'avais jamais fais de blanc-manger, moi qui adore la coco ! Un comble ! Et je ne suis pas du tout déçu du résultat... fondant, frais ... et pour ceux qui ne sont pas fans de noix de coco, rassurez-vous le lait de coco est bien moins fort et moins...
Lire la suiteMuffins spéculoos
Les petits muffins moi je ne m'en lasse pas !!! Et comme le spéculoos fait partit de mes pêcher mignon quoi de meilleur que les marier ? Ingrédients 50 g de beurre 60 g de sucre 3 œufs 3 cas de crème liquide 150 g de farine 1/2 sachet de levure de la...
Lire la suiteSalade d'endives, pommes, roquefort et noisettes
Une petite salade avec des produits de saisons bien sûr ! Fraîche, croquante et savoureuse ... Ingrédients (pour 3 pers) 3 endives 3 pommes environ 30 noisettes une belle portion de roquefort (ou autre si vous n'aimez pas) vinaigre de cidre Retirez les...
Lire la suiteHoumous express
Si comme moi vous êtes du genre pressé, si comme moi vous vous décidez un peu au dernier moment de vous mettre derrière les fourneaux voici une recette d'entrée ou d'apéritif faites pour vous ! Moi je n'ai pas la patience de faire tremper les pois chiches...
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